programma del corso del 9 novembre

 

Il corso è  condotto da Giuseppe Solfrizzi chef della boulangerie “Le Levain“ di Roma

 

CONTENUTI DEL CORSO

Durante il corso verranno fatti tutti i passaggi necessari alla preparazione di tre tipologie di preparazioni:

Pane “Le levain”, un pane ricco di ingredienti golosi ed energetici, una Marmellata di arance da poterci accostare , ad esempio, per una piacevole colazione, e le sfiziose arachidi speziate

degustazione finale

 

il corso dura circa 3 ore

il costo di un corso singolo è di euro 55

il costo di tutti e tre i corsi (12 ottobre, 9 novembre, 30 novembre) è di euro 150

 

per info e prenotazioni:  info@ottagonifood.com ph: 3396306476

Si prega di specificare a quali corsi si vuole partecipare

L’attivazione del corso è subordinata al numero di persone iscritte

non sono valide le prenotazioni tramite Fb

 

i corsi si svolgono da Ottagoni via G. Mameli 9 Trastevere Roma

inizio ore 19:00

 

una cucina e una cuoca improvvisata