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” S-CUCINIAMO ” VEGANO CRUDISTA?

 

Sempre più persone oggi scelgono di abbracciare un diverso modo di cucinare e nutrirsi e diventano vegane. Sarà una moda? diranno i più disincantati… non sarà piuttosto un desiderio di riprendere in mano la propria vita facendo una scelta di consapevolezza a cominciare da quello che mangiamo? Sta di fatto che la cucina vegana è un modo affascinate di cimentarsi in cucina utilizzando solo prodotti freschi e naturali che ci offre la Madre Terra rispettando nello stesso tempo il nostro corpo e la nostra mente in modo educato e gentile.

“Sono stata un’onnivora  poco pensante e senziente, poi, una serie di illuminazioni mi hanno fatto diventare vegana crudista ed è stata per me la scoperta della ”via da seguire””. Parola di Elena Dal Forno che ci guiderà nell’affascinante mondo vegano per trasmettere anche a noi la sua incredibile scoperta che “s-cucinare”, come lo chiama lei, conduce a un benessere, una tranquillità e a una gratitudine per la vita che forse alcuni di noi hanno dimenticato.

Venite a conoscerla giovedi 27 febbraio nella cucina di Ottagonifood.

 

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