Il corso è condotto da Giuseppe Solfrizzi chef della boulangerie
“Le Levain” di Roma
CONTENUTI DEL CORSO
Durante il corso verranno fatti tutti i passaggi necessari alla preparazione di tre tipologie di dolci:
Tartelletta con frutto della passione, una splendida Paris brest e un golosissimo Eclair al cioccolato
degustazione finale
il corso dura circa 3 ore
il costo di un corso singolo è di euro 55
il costo di tutti e tre i corsi (12 ottobre, 9 novembre, 30 novembre) è di euro 150
per info e prenotazioni: info@ottagonifood.com ph: 3396306476
Si prega di specificare a quali corsi si vuole partecipare
L’attivazione del corso è subordinata al numero di persone iscritte
non sono valide le prenotazioni tramite Fb
i corsi si svolgono da Ottagoni via G. Mameli 9 Trastevere Roma
inizio ore 19:00